O Bemyguest Loft Guest House Jardim das Mães Charming localizado numa zona calma em frente do Jardim das Mães. Todos os quartos incluem uma kitchenette com uma mesa de jantar, alguns com sofás, e todos dispõem de uma televisão de ecrã plano. Scroll

Gastronomia

Rica e variada, a gastronomia desta Região é uma das suas principais atracções.

Fazem a delícia dos apreciadores, os sabores da Sopa da Beira, das Migas à Lagareiro, do Arroz de Carqueja, do Rancho à Moda de Viseu, da Vitela Assada à Moda de Lafões, do Arroz deLampreia, das Trutas do Paiva, dos Enchidos e de muitos outros. Famosos, são também, as variedades de Pão, de mistura, de centeio, broa de milho, que podem acompanhar uma refeição ou um belíssimo Queijo da Serra.
Pode também saborear alguns doces, confeccionados com base em receitas antigas, como o Leite Creme ou Arroz Doce à Moda da Aldeia, Pudim de Requeijão ou de Pão, Papas de Milho, ou uma variedade de bolinhos e pastéis tradicionais.

À mesa

Os enchidos, a carne de porco, o cabrito, a vitela e o coelho, o bacalhau e as trutas são alguns dos produtos mais utilizados nesta região que se servem a todas as mesas. Prepare o estômago, porque aqui os pratos são densos e bem regados pelos vinhos da região de Dão-Lafões. Vitela e cabrito assados, coelho, arroz de salpicão, trutas de escabeche, bacalhau assado, entrecosto com grelos e chouriço e rancho à moda de Viseu são alguns dos pratos mais típicos, de que não fogem as exigentes mesas beirãs. Aqui também se usam as bolas, que podem ser de carnes, bacalhau ou sardinha. Nas sobremesas predomina a tradição: o arroz doce, o pão-de-ló e os deliciosos viriatos que se podem comer quentinhos em várias pastelarias da cidade.

Maria Xica

É um restaurante / bar situado no centro histórico de Viseu.
Num edifício reabilitado segundo a tradição portuguesa, tem diferentes espaços, variáveis para pequenos ou grandes refeições e pequenas ou grandes noitadas.
A cozinha. A cozinha é o coração da casa. É onde o sabor se mantém como antes, mas com um “twist”. Como Gin do bar. Que aliás se vê mais nas mesas ao jantar, ou almoço, quando há sol no terraço.
Com uma programação regular, acolhe diversos artistas das artes visuais e da música, que no fundo são a alma sempre renovadora da Maria Xica.

Morada: Rua Chão do Mestre 23, 3500-111, Viseu, 351-232435391

Almoço: Terça a Domingo das 12:00 às 17:00

Jantar: Terça a Domingo das 18:00 às 23:30

Mesa da Sé

Este espaço, requintado e moderno, localizado na zona histórica, dispõe de duas salas decoradas com painéis de, alia dois conceitos fundamentais: a cordialidade no atendimento e a qualidade na confeção das refeições, ajustando-se assim aos vários clientes.

Morada: Rua Grão Vasco, Nº29 e 31, 3500-138 Viseu

Horário: Sempre aberto


Restaurante Típico O Cortiço

Considerado como o baluarte de gastronomia da Região de Viriato, fica situado bem no coração da Zona Histórica da Cidade de Viseu.
Por vizinhança tem um espólito importante de valores arquitectónicos: desde a Sé Catedral ao Museu Grão Vasco, da Casa do Miradouro à Casa do Adro, sem esquecer a estátua do Rei D. Duarte, que lhe fica ainda mais ao pé.
Dom Zeferino, seu fundador, andou pelas aldeias da região na pesquisa da arte culinária, no levantamento de usos e costumes na investigação de receitas antigas que os velhos ainda guardavam da tradição oral.
Destas colheitas resultaram pratos que, diariamente, fazem parte da diversificada ementa, dos quais destacamos alguns: bacalhau podre apodrecido na adega; polvo frito tenrinho como manteiga; rojões com morcela como fazem nas aldeias; cabrito à pastor da Serra; feijoada à moda da criada do Senhor Abade; vitelinha na púcara à lavrador; coelho bêbado três dias em vida e arroz de carqueija.

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